Chèvrerie d'Allauch

La chèvrerie d'Allauch est une exploitation familiale située dans les belles collines du Village. Eleveurs et producteurs, la famille Nivaggioli fabrique des fromages de chèvre fermiers dans le respect des traditions fromagères. De la tomme, brousse, fromages, faisselles, lait, vous trouverez des produits de qualité au lait ou issus des chèvres de l'exploitation. La famille vous accueille le vendredi et samedi à partir de 17h sur leur exploitation et pour assister à la traite du soir. Produits proposés : - Fromages de chèvre au lait cru : frais, crémeux, demi-secs, secs. - Brousse au lait de chèvre. - Faisselle de chèvre. - Tomme de chèvre. - Lait non pasteurisé en litre ou demi-litre. Vente sur les marchés : - Mercredi et dimanche matin : Allauch Village - Samedi matin : Plan de Cuques - Samedi et dimanche matin : Aubagne (espace poducteurs)